液态面包是什么?
液态面包是啤酒。啤酒含有17种氨基酸，而人体必须的八种氨基酸中，啤酒可以供应七种。啤酒中还含有10种维生素，而且含量丰富。其中B1为2.5～5微克/毫升；B2为34～56微克/毫升；菸酸为580～900微克/毫升。 啤酒能提供热量，啤酒商中的乙醇、糖类和氨基酸等都是高发热的成份，1升12度啤酒发热量为440卡，相当于1升牛奶发热量的三分之二。因此，啤酒有“液体面包”的美称。
啤酒有液体面包之誉分为几种?
啤酒的液体面包之誉可分为多种，包括麦芽汁的香甜，啤酒的口感丰富，以及发酵过程中产生的丰富气泡和香味。首先，啤酒的麦芽汁含有丰富的麦芽糖和淀粉，使得啤酒具有一种类似面包的香甜口感。其次，啤酒经过发酵和瓶装过程中，产生丰富的气泡和香气，给人一种液体面包的感觉。最后，啤酒的口感丰富多样，有轻盈的白面包口感，也有浓郁的黑面包口感，使得人们将啤酒称为液体面包。因此，啤酒的液体面包之誉可分为以上几种。
被称为液体面包的是什么饮料?
当然是啤酒被称作液体面包呀。啤酒很早以前盛产西欧一些国家，特别是法国人最喜欢喝啤酒，随着社会的发展逐渐进入中国，刚开始进入中国还不被人们所接受，啤酒对于中国人来说，六七十年代还是希奇物，对它的了解还不够多，后来我国也引进生啤酒才知道它由麦芽经过发酵酿造而成，所以被称作液体面包！
液体面包指的是我们常说的格瓦斯。液体面包指的是用面包发酵而成的一种饮料，名为格瓦斯，俗称液体面包含有低度酒精。因主要的制作原料是一种面包，也被称为大列巴。格瓦斯是人类最古老的酒精饮料，是继水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。格瓦斯饮料的颜色为琥珀色酸甜的口感，有一种特有的面包发酵的香味。
被称为液体面包的是啤酒，因为啤酒由小麦芽和大麦芽发酵而成，酒精含量低，营养高，能在体内产生大量的热量。
咖啡是液体面包吗?
不是。 通常我们认为液体面包指的是格瓦斯饮料。因为格瓦斯饮料是用面包发酵制作而成的呈琥珀颜色，气足泡多，酸甜适度，清凉爽口，伴有酒花味，尤有一种特有的面包发酵的芳香，多以被称为液体面包。有些地方也称啤酒为液体面包，但没有听说过咖啡被这样称呼。
